Le ministère du commerce et de l’industrie vient de mettre en place un projet de système de contrôle de la chaine alimentaire. C’est dans le cadre de promouvoir la qualité de l’alimentation et minimiser les conséquences de l’alimentation frelatée.
Ce système mis en place avec l’appui de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’Agriculture (FAO) vient à point nommé selon le ministre rwandais du commerce et de l’industrie, professeur Jean Chrysostome Ngabitsinze. La standardisation des produits alimentaires s’avère plus que jamais nécessaire.
”Nous avons des interactions commerciales avec différents pays à travers le monde. Et ils exigent les produits remplissant les normes standards pour assurer une alimentation saine, pour leurs populations. Ce projet vient donc à point nommé pour renforcer les mesures sanitaires et phytosanitaires,” a expliqué le ministre Ngabitsinze.
Ce système de contrôle de la chaine alimentaire sera aussi utile dans les échanges commerciaux inter africains.
”Nous devons veiller à la santé des plantes, à ce moment où l’Afrique est en train de mettre en place une zone de libre échange pour le commerce. Les produits agricoles et d’autres produits alimentaires auront un rôle spécifique dans ce commerce,” révèle la représentante de la FAO au Rwanda, Coumba Dieng Sow.
Elle souligne que la FAO est extrêmement heureuse de commencer ce processus qui permettra de connaitre l’étendu de ce qui existe déjà au Rwanda, et ce qu’il faut améliorer.
Ce programme continental commence par le Rwanda, mais s’étendra à d’autres pays partenaires. C’est un programme général d’appui au renforcement des capacités, de contrôle et de gouvernance des standards sanitaires et phytosanitaires.
L’objectif est de renforcer la qualité de la production des produits alimentaires mis en commerce dans différents pays.
Ce projet couvrira une période de 3 ans, avec un budget de 5 millions d’Euros fournis par l’Union Européenne. Celle-ci se dit prête à soutenir tous les projets de la transformation agricole, en vue d’assurer la sécurité alimentaire en Afrique.
Vital Ndayambaje
